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 ====== Käse ====== ====== Käse ======
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-=== Appenzeller Käse === 
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-Appenzeller ist eine Schweizer Käsesorte, benannt nach dem Appenzellerland in der Schweiz, wo der Käse bereits seit dem Mittelalter hergestellt wird. Die Landschaft rund um den Säntis liefert die Rohmilch, mit der Appenzeller Käse hergestellt wird. 
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-{{topic>Appenzeller}} 
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-=== Bergkäse === 
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-Bergkäse und Alpkäse wird oft unter demselben Namen verkauft. Alpkäse darf Bergkäse genannt werden - umgekehrt gilt das nicht. Während der Bergkäse auch während des Jahres am Hof erzeugt wird, wird der Alpkäse ausschließlich im Sommer erzeugt, wobei die Kühe fast den ganzen Tag im Freien verbringen und sich von den Alpwiesen ernähren. (Quelle: Wikipedia) 
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-{{topic>Bergkäse}} 
  
 === Emmentaler === === Emmentaler ===
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 {{topic>Emmentaler}} {{topic>Emmentaler}}
 +{{tag>zutat kaese}}
  
 === Gorgonzola === === Gorgonzola ===
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 {{topic>Gorgonzola}} {{topic>Gorgonzola}}
 +{{tag>zutat kaese}}
  
 === Gouda === === Gouda ===
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 {{topic>Gouda}} {{topic>Gouda}}
 +{{tag>zutat kaese}}
  
 === Hartkäse === === Hartkäse ===
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 {{topic>Hartkäse}} {{topic>Hartkäse}}
 +{{tag>zutat kaese}}
  
 === Mozzarella === === Mozzarella ===
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 {{topic>Mozzarella}} {{topic>Mozzarella}}
 +{{tag>zutat kaese}}
  
 === Schafskäse === === Schafskäse ===
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 {{topic>Schafskäse}}{{tag>Zutaten}} {{topic>Schafskäse}}{{tag>Zutaten}}
 +{{tag>zutat kaese}}
  
 === Ziegenkäse === === Ziegenkäse ===
  
 {{topic>Ziegenkäse}} {{topic>Ziegenkäse}}
 +{{tag>zutat kaese}}
  
 === Sonstige === === Sonstige ===